Mô tả
Thăn Nội Bò Canada – Tenderloin
Thớ thịt mềm nhất, sang trọng nhất – Hoàn hảo cho món Steak chuẩn nhà hàng
Thăn nội bò (Tenderloin) là phần thịt quý giá nhất của con bò – nằm sâu bên trong thân, ít vận động, nên thớ thịt cực kỳ mềm, mịn, gần như tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Đây là nguyên liệu cao cấp hàng đầu trong các món bít tết (steak) và thường được chọn để chế biến món Filet Mignon trứ danh.
Thông tin sản phẩm:
-
Tên sản phẩm: Thăn nội bò – Tenderloin
-
Xuất xứ: Canada
-
Thương hiệu: Excel, JBS
-
Quy cách: 4–5 kg/pack (đóng gói hút chân không)
-
Bảo quản: ≤ -18°C hoặc bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh
-
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
-
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm
-
Phù hợp với: Steak, BBQ, áp chảo, nướng bơ tỏi, cuốn bánh mì, …
Ưu điểm nổi bật:
-
Phần thịt mềm nhất trên cơ thể bò, hầu như không có gân và mỡ thừa.
-
Mỗi con bò chỉ cho ra một lượng rất ít thăn nội, vì vậy rất giá trị.
-
Độ mềm tuyệt đối, thích hợp cho trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
-
Nhập khẩu trực tiếp từ Canada – quốc gia nổi tiếng với thịt bò chất lượng cao, kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Dễ chế biến, giữ nguyên hương vị nguyên bản của bò khi chỉ cần tẩm ướp nhẹ.
Cách bảo quản sau khi mở túi:
-
Chưa rã đông thịt: Bảo quản trong túi hoặc hộp kín tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí
-
Đã rã đông thịt: Sử dụng hết, không cấp đông và sử dụng lại để đảm bảo chất lượng
Gợi ý món ngon từ thăn nội bò:
-
Beef Tenderloin Steak – Bít tết thăn nội bò kiểu Âu
-
Thăn nội nướng bơ tỏi – đơn giản nhưng đậm vị
-
Tenderloin cuộn rau củ nướng – thích hợp cho tiệc BBQ
-
Thăn nội áp chảo sốt tiêu đen – mềm tan trong miệng
-
Filet Mignon chuẩn nhà hàng – kết hợp cùng rượu vang đỏ
Nếu bạn đang tìm kiếm loại thịt bò cao cấp để gây ấn tượng trong bữa ăn gia đình hay thực đơn nhà hàng, Thăn nội bò Canada – Tenderloin chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Hương vị tinh tế, độ mềm mượt vượt trội – xứng đáng là “vua” của các phần thịt bò!
