Mô tả

Bẹ Vai Bò Mỹ (Chuck Flap) – Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Món Nướng BBQ

Bẹ vai bò Mỹ hay còn gọi là Chuck Flap là phần thịt nằm giữa vai và sườn trước của con bò, nổi bật với lượng mỡ phân bổ đều xen kẽ thịt, giúp tạo ra độ mềm, thơm và ngọt tự nhiên khi nướng. Đây là một trong những phần thịt được các đầu bếp chuyên nghiệp và các tín đồ BBQ yêu thích nhất.

Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: Bẹ vai bò Mỹ – Chuck Flap

• Xuất xứ: Hoa Kỳ

• Thương hiệu: Excel

• Quy cách: 5–7 kg mỗi pack

• Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh

• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất

• Ngày sản xuất: In rõ ràng trên bao bì sản phẩm

• Phù hợp với: Các món nướng BBQ, steak nướng, áp chảo

Ưu Điểm Nổi Bật

• Vân mỡ phân bố đều: Giúp thịt mềm, thơm và giữ được độ ẩm tốt khi nướng.

• Thớ thịt mịn: Dễ thái, dễ tẩm ướp và chín nhanh mà không bị khô.

• Vị ngọt tự nhiên: Phù hợp với các kiểu nướng than, điện hoặc áp chảo.

• Thích hợp cho nhà hàng, buffet hoặc bữa tiệc BBQ tại gia.

Hướng Dẫn Bảo Quản

• Khi chưa rã đông: Để nguyên trong bao bì kín, bảo quản trong ngăn đá hoặc tủ đông.

• Khi đã rã đông: Nên sử dụng ngay và không cấp đông lại để đảm bảo chất lượng.

Gợi Ý Chế Biến

• Nướng BBQ: Thái miếng dày vừa, ướp với sốt hoặc muối tiêu đơn giản rồi nướng trên bếp than hoặc bếp điện.

• Nướng kiểu Nhật/Hàn: Thái lát mỏng, ướp cùng nước tương, tỏi, mè và nướng nhanh.

• Áp chảo hoặc làm steak: Cắt khối nhỏ, áp chảo đến khi chín vừa để giữ độ mềm và ngọt.

Cam Kết Chất Lượng

• Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch từ Mỹ, đầy đủ giấy tờ kiểm dịch

• Thịt tươi ngon, cấp đông sâu theo tiêu chuẩn quốc tế

• Không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người dùng

• Giao hàng nhanh chóng, giữ lạnh xuyên suốt quá trình vận chuyển

Bẹ vai bò Mỹ – Mềm, thơm, ngọt – Lý tưởng cho món BBQ chuẩn vị.
Liên hệ ngay để đặt hàng và nhận báo giá tốt nhất.