SƯỜN cánh buồm phần thịt pha lẫn sụn,xương ,thịt và xen lẫn chút mỡ, chính vì vậy nó giúp cho miếng sườn có vị ngọt thơm,mà ko bị quá ngấy SƯỜN to nguyên tảng các chị Tha hồ nướng bbq, bỏ lò phomai, nướng mật ong, sườn xào chua ngọt , nấu canh sườn… đều ngon bá cháy SƯỜN cánh buồm nguyên tảng ngon, xương bé, thịt mềm lắm.
